平衡营养集中蜕壳，加速硬壳

1）温度决定速度，这里的温度是指水温，更指积温！这里的速度是指蜕壳的速度、硬壳的速度、营养积累的速度、生长的速度、性腺成熟的速度等等，白露至霜降，池塘管理的核心是水位的把控，低水位不仅仅能提升底层水的溶解氧，而且在白天能提升整个池塘的水温！这个近期池塘管理的要点不仅仅适用在虾蟹池塘，也适用在海参、贝类、海蜇、鱼类特别是底栖鱼类池塘；

2）底层水中的溶解氧比水中的营养重要，低溶氧让一切正能量的速度降低如蜕壳和硬壳速度，却让一切负能量的速度提高如水中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢和有害厌氧菌等；

3）水中的营养比饲喂的营养重要，蜕壳高峰期期间虾蟹的吃料量是平时的三分之一不到，虾蟹就单位个体而言在蜕壳和硬壳期间是不吃料的，且这个档期越长，停止捕食的时间就越长，这期间影响蜕壳和硬壳速度的主要是之前的营养积累和当下水中的营养；

4）水中的营养补碳钾比补钙镁作用大，碳酸氢根离子决定且平衡着水体的酸碱度、水体的缓冲能力、水体的稳定性，钾钠离子决定着水生动物体内体外营养盐的交换、内分泌的平衡、营养的积累、特别是虾蟹的蜕壳和硬壳，钠一般都不缺，钾天然海水不缺，但地下海水缺，沙土或半沙土以及地下淡水都缺钾肥，钾的缺与不缺决定着虾蟹钙镁的获缺；

5）没有维生素C、A、D，补钙镁都归零，维生素A和D主要靠体内营养的积累，维生素C对水生动物来说体内不能合成更不能积累，需要靠外援，在蜕壳高峰期不能靠内服，只能靠外泼，维生素C是胶原蛋白、软壳（骨）合成及甲壳硬化必不可少的营养物质。